クランベリーのドライフルーツジャム。
ブランマンジェに白ワインのゼリーをのせて、その上にクランベリーアイスをのせたらおうちパフェの完成です!
ドライクランベリー 150g
白ワイン 200mL
1.ドライクランベリーを一度たっぷりの水で茹でて汚れを落とす。
2.白ワインと一緒に20分コトコト煮る。
3.ブレンダーで潰したらできあがり。
クランベリーのドライフルーツジャム。
ブランマンジェに白ワインのゼリーをのせて、その上にクランベリーアイスをのせたらおうちパフェの完成です!
ドライクランベリー 150g
白ワイン 200mL
1.ドライクランベリーを一度たっぷりの水で茹でて汚れを落とす。
2.白ワインと一緒に20分コトコト煮る。
3.ブレンダーで潰したらできあがり。
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